L'intelligence artificiellel'apprentissage automatique" révolutionneperturbe" le secteursecteur" de la restaurationhôtelière, donnantproposant" naissanceà l'émergence à un nouveauun typede service" de traiteur. CesCes sociétés" utilisentmettent en œuvre des algorithmesdes systèmes pouret" optimiser" la planificationla gestion des événem